サロン・デュ・ショコラの2010年のおすすめはチョコレートは、
パリで人気のジャック・ジュナンのショコラ、フランスのショコラ100選「CCC」で最高評価を貰っているパスカル・ル・ガックにたった18人しかいないフランス国家最高職人「M.O.F.」のショコラティエのクリスチャン・カンプリニ等が作るチョコレートは特にお勧めします。
阪急百貨店や阪神百貨店などのチョコレートも良いですが、
2010年は伊勢丹でスタートするサロン・デュ・ショコラのチョコレートを
バレンタインに異性にプレゼントして見ましょう。
世界最大のチョコレート祭典に出場するに相応しい京都のパティスリーおよび、 本場パリで賞を受賞した日本の新ブランドである「トーキョーチョコレート」にも注目。